Buffet /Tag selv Bord.

Min. 25 personer                                      Printvenlig version

                        

Bolsterbjerg-Platte.

Marineret Sild m. æg og tomat
Salt Stegt Sild m. løg og rødbeder
Fiskefilet m. remoulade og citron

Frikadeller m. rødkål
Røget Landskinke
Grøn Salat m. dressing
Tarteletter m.  høns

Ostelagkage

kr. 175,00

 

 

                           

Skov-Menu

Rejecocktail m. hjemmelavet dressing & flutes

Glaseret skinke
Kalvefilet
Mørbradbøf m. bløde løg
Hvide kartofler/sauce
Grøn Salat m. dressing

Appelsinfromage

kr. 185,00

 

 

Buffet 1

Stjerneskud på ananas

m. dressing og flutes(bliver serveret)

Skinkemignon m. svampe

Kalvesteg stegt som vildt

m. tilbehør

Grøn salat m. dressing

Frisk frugt m. softice

kr. 185,00

 

           

Buffet 2

Kyllingesalat m. karrydressing og flutes

Rødvinsmarineret svinekam
Helstegt oksefilet
Broccolisalat
Grøn salat m. dressing
Kartoffelbåde/sauce

Fløderand m. kirsebærsauce

kr. 185,00

 

Menu 2

Røget landskinke

Helstegt oksefilet

Salat m. dressing

Flødekartofler

Grovbrød

Kr. 120,00

 

Ekstra tilbehør

Pr del kr. 10,00:

Melonsalat m/sukkerærter

Rødkålssalat

Pastasalat

Kold blomkålsret

Tomatsalat

tlf: +45 56999200

Fax: +45 56999212

e-mail: mail@bolsterbjerg.dk